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Zutat: Puderzucker

Zutat: Puderzucker

Rheinische Mutzen

Kochdauer 60 Minuten

Deutsch

Mutzen sind eine süße Versuchung aus dem Rheinland. Traditionell wird das rheinische Fettgebäck zu Karneval gegessen. Der Teig für die Mutzen wird flach ausgerollt, routenförmig ausgestochen und dann in heißem...

Anke Capellmann

1. Februar 2019

Mandel-Macarons mit weißer Schokoladen-Füllung

Französisch

Die kleinen, etwa drei bis fünf Zentimeter großen bunten Macarons aus der französischen Küche, sind fast überall bekannt und erfreuen sich auch in Belgien größter Beliebtheit. Traditionell werden die Baiserböden...

Redaktion

2. März 2017

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