Zutat: Puderzucker

Margaretenkuchen

Kochdauer 80 Minuten

Backen

Deutsch

Der Margaretenkuchen wurde zu Ehren der heiligen Margareta in Köln erfunden und ist auch bei uns – besonders im Heinsberger Raum – bekannt. Er wird mit einer Kuchenform in Form...

Rührkuchen mit Stachelbeeren

Kochdauer 60 Minuten

Deutsch

Sie ist in vollem Gange, die Beerenzeit. Die prallen Früchtchen sind nicht nur kleine Vitaminbomben, sondern auch echte Leckereien, die nach Sommer schmecken. Ob grün, gelb oder rot – das...

Ein leichter Biskuitteig mit Frischkäsecreme macht diesen Osterhasenkuchen von Tanja zum perfekten Frühjahrsgebäck. Auf der Kaffeetafel ist er zudem ein toller Blickfang. Ein Tipp zur Nachhaltigkeit: Die Biskuitreste können mit...

Tanja Sacchetti

30. März 2022

Like 9

Zum Rezept

Apfelzupfkuchen

Kochdauer 2,5 Stunden

Backen
Obst

Deutsch

Dieses Rezept von Tanja ist vielseitig abwandelbar. Da der Grundteig nicht so süß ist, eignet es sich sowohl für herzhafte als auch für süße Varianten, perfekt für den Brunch oder...

Tanja Sacchetti

12. Januar 2022

Like 11

Zum Rezept

Schneeflocken-Kekse

Kochdauer 10 Minuten + 2h Kühlzeit

Deutsch

Mit diesem Teig von Tanja lassen sich dünne Plätzchen backen, die als essbare Dekoration am Fenster oder Weihnachtsbaum verzaubern. Sie sind in unserem Beispiel mit Schneeflocken-Ausstechformen gebacken, lassen sich aber...

Tanja Sacchetti

8. Dezember 2021

Like 8

Zum Rezept

Pflaumenauflauf mit Vanillesoße

Kochdauer 50 Minuten

Deutsch

Jedes Jahr läutet die Pflaumensaison den Übergang von Sommer zu Herbst ein. Weltweit gibt es über 2000 Pflaumensorten in allen möglichen Farben von Gelb über Rot bis hin zum tiefsten...

Anja Henn

8. September 2021

Like 16

Zum Rezept

Kalter Hund

Kochdauer 40 Minuten (+ 3h Kühlzeit)

Deutsch

Diesen einfachen Kuchen ohne Backen kennt Charlotte Körner aus Linnich-Tetz noch aus ihrer Kindheit. Damals durfte er beim Kindergeburtstag niemals fehlen. Mittlerweile hat das Rezept einen Platz im Familienkochbuch –...

Yvonne Charl

18. August 2021

Like 3

Zum Rezept

Pistazieneis

Kochdauer 30 Minuten (+ mind. 4 Stunden Kühlzeit)

Deutsch

Im Schnitt 8,3 Liter Eis essen wir Deutschen pro Jahr – meist aus der Eisdiele oder industrieller Herstellung. Dabei lässt sich Eis ganz leicht selbst machen, man muss nicht unbedingt...

Katja Esser

28. Juli 2021

Like 1

Zum Rezept

Sauerampfersuppe

Kochdauer 55 Minuten

Deutsch

Sauerampfer ist eine herrliche geschmackliche Abwechslung, die einfach vor unserer Nase wächst. In der Saison kann man ihn auch in gut sortierten Gemüseläden oder in Gärtnereien im Topf bekommen. In...

Anja Henn

28. Juli 2021

Like 12

Zum Rezept

Rheinische Mutzen

Kochdauer 60 Minuten

Deutsch

Mutzen sind eine süße Versuchung aus dem Rheinland. Traditionell wird das rheinische Fettgebäck zu Karneval gegessen. Der Teig für die Mutzen wird flach ausgerollt, rautenförmig ausgestochen und dann in heißem...

Anke Capellmann

5. Februar 2021

Like 78

Zum Rezept

Zutat: Puderzucker

Keine Rezepte mehr verpassen