Gesund

Winterpesto aus Schwarzkohl

Kochdauer 30 Minuten

Gemüse
Hauptgerichte
Kohl & Co
Schnell und gesund
Vegane Küche

Deutsch

Schwarzkohl ist auch unter dem Namen Toskanischer Palmkohl bekannt. Er wurde im 18. Jahrhundert in Italien gezüchtet und ist heutzutage in regionalen Anbaugebieten gang und gäbe. Zur Zeit bekommt man...

Anja Henn

9. Februar 2022

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Ingwer-Shot

Kochdauer 10 Minuten

Getränke
Obst
Schnell und gesund

Deutsch

Für den Frische-Kick nicht nur an heißen Tagen: Ein Ingwer-Shot schmeckt leicht scharf und liefert eine große Menge Vitalstoffe. Er hält sich einige Tage im Kühlschrank. Dieser Rezeptvorschlag ist Teil...

Redaktion

15. Juli 2020

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Bärlauchsuppe

Kochdauer 35 Minuten

Fastenzeit & Ostern
Kräuter
Schnell und gesund
Suppen

Deutsch

Im April gibt es frischen Bärlauch, mit dem sich schnell eine leckere und gesunde Suppe zubereiten lässt. Bärlauch gilt als Heil- und Gewürzkraut. Für dieses Grundrezept eignet sich aber auch...

Redaktion

9. April 2020

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Gesund

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