Zutat: Portwein

Um eine schöne Tiefe in eine braune Soße zu bekommen, braucht es nicht immer unbedingt Fleisch. Diese Soße kommt ganz ohne tierische Produkte aus und schmeckt doch wunderbar würzig. Zudem...

Maitrank

Kochdauer ein Tag

Getränke
Köstliches aus der Wallonie
Kräuter

Belgisch

Der Maitrank wird in Belgien traditionell mit Cognac oder Portwein verfeinert. Nicht fehlen darf natürlich frischer Waldmeister. Als Weißwein am besten Elbling, Rivaner oder Riesling auswählen, der verwendete Waldmeister sollte...

Yvonne Charl

19. April 2020

Like 5

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Aachener Printen-Soufflé

Kochdauer 60 Minuten

Backen
Desserts
Printen

Deutsch

Nicht nur in Aachen, auch über die Stadtgrenzen hinaus sind Aachener Printen bekannt und vor allem beliebt. Es gibt sie in verschiedenen Variationen. Ob mit eingebackenen Nüssen, Zuckerguss und Schokolade...

Anke Capellmann

18. Februar 2019

Like 7

Zum Rezept

Zutat: Portwein

Vegane Bratensoße

Anja Henn

Maitrank

Yvonne Charl

Aachener Printen-Soufflé

Anke Capellmann

Zutat: Portwein

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