Ein Muss für alle Oecher: Printen-Soufflé

21. Februar 2019 |

Von Ines Kubat

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Anke liebt es eigentlich eher herzhaft und deftig. Für uns wagt sie sich aber mal an Printen-Soufflés heran. Im Video: die besten Tipps, damit Eure Soufflés im Ofen aufgehen und luftig bleiben. Produktion: Ines Kubat, Anke Capellmann

Ines Kubat

Ines Kubat arbeitet als Videoredakteurin im Medienhaus und steht für Dreiländerschmeck hinter der Kamera. Daheim kann sie sich stundenlang mit Kochen beschäftigen. Derzeit ist sie auf der Suche nach dem optimalen Rezept für selbstgemachte Pasta. Traditionelle deutsche Küche liebt sie aber genauso. Weil auch nach 10 Jahren in Aachen noch immer nicht komplett eingebürgert ist, gibt es viele heimische Gerichte zu testen und zu probieren. Und was könnte dafür besser sein als "Dreiländerschmeck"?