Einkaufen hier bei uns!
Wir vom Dreiländerschmeck-Team legen Wert auf regionale Produkte der Saison. Wir kochen überwiegend Gemüse, das hier bei uns wächst und frisch auf den Höfen und Märkten der Region zu kaufen ist. Wir kaufen Fleisch von regionalen Herstellern und versuchen, Produkte zu verwenden, die keine langen Wege zurücklegen mussten.
An dieser Stelle präsentieren wir euch regionale Produzenten, mit denen wir zusammenarbeiten:
Hof Kempen in Geilenkirchen
Der Familienbetrieb Kempen bewirtschaftet seit Generationen Ackerböden rund um Geilenkirchen und hält Vieh entlang des Wurmtals. Dort wird auch eine vom Aussterben bedrohte Rinderrasse, das Glanrind, gezüchtet. Die Tiere können sich sowohl im Sommer als auch im Winter stets frei bewegen. So lange es das Wetter zulässt, sind die Mutterkühe mit ihren Kälbern und die Färsen auf unseren Weiden. Neben der Rinderzucht hält Familie Kempen einige Sauen und deren Ferkel, auf Stroh und mit viel Platz.
Das Rind- und Schweinefleisch wird regional und transparent erzeugt und verarbeitet und über kurze Transport- und Lieferwege vermarktet – das schmeckt man. Der Hof liefert monatlich zu Abholorten in der Region. Im Onlineshop könnt ihr ganz bequem eure Wunschprodukte bestellen!
Hof Kempen
Süggerather Str.20
52511 Geilenkirchen
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
Tel. 0163/603428
www.hof-kempen.de
Online-Shop: www.hof-kempen.de/shop
