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Zutat: Zitronenöl

Zutat: Zitronenöl

Süß marinierter Spargel mit Ziegenfrischkäse-Profiteroles

Kochdauer 60 Minuten

Ein ungewöhnliches Rezept für ein Dessert präsentiert Anja diese Woche, da man Spargel und Ziegenkäse eigentlich eher einem herzhaften Gang zuteilt. Mit der süßen Marinade in diesem Gericht bekommt der...

Anja Henn

24. Mai 2023

Paprika-Rhabarbersuppe mit Vanille

Kochdauer 45 Minuten

Deutsch

Dass Rhabarber vorwiegend in Süßspeisen und Kuchen verarbeitet wird ist hinreichend bekannt. Man kann ihn mit seiner frischen Säure aber auch gut in herzhaften Gerichten unterbringen. Gepaart mit gelber Paprika...

Anja Henn

5. April 2023

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