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Zutat: Backpflaumen

Zutat: Backpflaumen

Hackbraten mit fruchtiger Pflaumen-Speckfüllung

Kochdauer 80 Minuten

Deutsch

Dieser Hackbraten ist kostengünstig und bekommt durch die Füllung aus Pflaumen und Speck trotzdem einen besonderen Geschmack – fruchtig und herzhaft. Die Masse für den Hackbraten lässt sich gut bereits...

Anja Henn

18. Dezember 2023

Rheinische Graupensuppe

Kochdauer 80 Minuten

Suppen

Deutsch

Eine Suppe aus Gerstengraupen ist ein rheinischer Klassiker, den es in verschiedenen Varianten gibt. Anke stellt heute die vielerorts in Vergessenheit geratene Variante mit Speck und Backpflaumen vor, die jetzt...

Anke Capellmann

7. Juli 2021

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