Video-Dreh in Katjas Küche: Himmel und Ääd

24. Januar 2019 |

Von Ines Kubat

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Perfekt für Schmuddelwetter: Hier kommt das Rezept zu unserem Liebling „Himmel und Ääd“ mit Kartoffeln, Äpfeln und der typischen Oecher „Puttes“ (Blutwurst) im Video. Produktion: Katja Esser, Ines Kubat

Ines Kubat

Ines Kubat arbeitet als Videoredakteurin im Medienhaus und steht für Dreiländerschmeck hinter der Kamera. Daheim kann sie sich stundenlang mit Kochen beschäftigen. Derzeit ist sie auf der Suche nach dem optimalen Rezept für selbstgemachte Pasta. Traditionelle deutsche Küche liebt sie aber genauso. Weil auch nach 10 Jahren in Aachen noch immer nicht komplett eingebürgert ist, gibt es viele heimische Gerichte zu testen und zu probieren. Und was könnte dafür besser sein als "Dreiländerschmeck"?