Die besten regionalen Rezepte als Kochbuch

Foto: Yvonne Charl

Unsere besten Dreiländerschmeck-Rezepte gibt es auch als Kochbuch. Es ist im Buchhandel und im Medienhaus Aachen erhältlich – oder kann online bestellt werden.

70 Rezepte aus Deutschland, Belgien und den Niederlanden machen das Kochbuch mit 185 Seiten zu einer einzigartigen Sammlung traditioneller und modern interpretierter Gerichte aus unserer Region. Viele davon haben wir von euch, unseren Usern und Lesern bekommen, ohne euch würde es das Kochbuch nicht geben. Vielen Dank dafür!

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Zuurvlees, Sauerbraten, Lütticher Frikadellen und Carbonade gehören zu den klassischen Hauptgerichten, die im Kochbuch vorgestellt werden. Daneben bietet es eine Fülle an Vorspeisen, Desserts und Backrezepten. Mit dabei sind zum Beispiel die beliebten Aachener Streuselbrötchen, der Reisfladen in einer Eschweiler Variante, die Monschauer Dütchen und der Limburger Vlaai. Außerdem gibt es historische Infos und Hintergründe zu regionalen Produkten – von der Printe über das Abteibier bis zum Herver Käse.

Hier geht es zur Online-Bestellung!

Das sind unsere Servicestellen, in denen ihr es kaufen könnt:

Medienhaus Aachen
Dresdener Straße 3, 52068 Aachen
Mo-Fr. 8 – 16 Uhr, (vorübergehend verkürzt), Sa. 9 -12 Uhr

Medienhaus Tickets / KlenkesTicket
Kapuzinergraben 19, 52062 Aachen
Mo-Fr. 11 – 18 Uhr, Sa. 11 – 16 Uhr

Mayersche Buchhandlung
Marienstr. 2, 52249 Eschweiler
Mo – Fr. 10.00 – 18:00 Uhr, Sa. 9 -14 Uhr

Buchhandlung Lyne von de Berg
Gerbergasse 1, 52511 Geilenkirchen
Mo – Fr. 9 – 18 Uhr, Sa. 9.30 -14 Uhr

Buchhandlung Gollenstede
Hochstraße 127, 52525 Heinsberg
Mo – Fr 9.30 – 18.30 Uhr, Sa. 9.30 -16 Uhr

Buchhandlung Thalia
Kölnstraße 9, 52428 Jülich
Mo – Fr. 9.30 – 18:00 Uhr, Sa. 9.30 -14 Uhr

Bürobedarf Kogel
Hauptstraße 17, 52152 Simmerath
Mo – Fr. 7.30 – 18 Uhr, Sa. 7.30 -13 Uhr

Bücherstube am Rathaus
Rathausstraße 4, 52222 Stolberg
Mo – Fr 9 – 18:30 Uhr, Sa. 9 -14 Uhr

DLS-Partner Kochs. Küchen & Lifestyle
Grüner Weg 106, Aachen
Mo-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-18 Uhr
Kockerellstraße 6, Aachen
Mo-Sa 11-18 Uhr

Außerdem ist das Kochbuch im regulären Buchhandel erhältlich.

Viel Spaß beim Kochen!

Katja, Anke, Katharina, Yvonne und der Rest vom Dreiländerschmeck-Team

Yvonne Charl

Yvonne Charl kümmert sich im Medienhaus Aachen um digitale Angebote und begleitet das regionale Kochprojekt verantwortlich im Hintergrund. Mit Dreiländerschmeck.de möchte sie Menschen aus Deutschland, Belgien und den Niederlanden zusammen bringen, die gerne kochen, Rezepte austauschen und die regionale Küche kreativ weiterentwickeln. Privat kocht die Mutter von zwei Söhnen gerne klassische italienische und französische Küche mit frischen Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten.