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Ingwer-Shot

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Zutaten

Portionen anpassen:

	1 großes Stück Ingwer
	10 Gramm Kurkumaknolle
	1 Orange
	2 Zitronen
	2 Esslöffel Honig
	ein paar Tropfen Leinöl alternativ Olivenöl

Ingwer-Shot

Name: Ingwer-Shot
Total time: 10 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: Ingwer: 1 großes Stück; Kurkumaknolle: 10 Gramm; Orange: 1; Zitronen: 2; Honig: 2 Esslöffel; Leinöl: ein paar Tropfen

Küche:

Deutsch

10 Minuten
4 Portionen
Einfach

Zutaten

1 großes Stück Ingwer
10 Gramm Kurkumaknolle
1 Orange
2 Zitronen
2 Esslöffel Honig
ein paar Tropfen Leinöl
alternativ Olivenöl

Anleitung

Für den Frische-Kick nicht nur an heißen Tagen: Ein Ingwer-Shot schmeckt leicht scharf und liefert eine große Menge Vitalstoffe. Er hält sich einige Tage im Kühlschrank.

Dieser Rezeptvorschlag ist Teil unserer schnellen und gesunden Küche für Berufstätige und Studenten. Wir stellen hier Rezepte vor, die einfach und unkompliziert zubereitet werden können. Außerdem gibt es Infos und Tipps für gesunde Getränke.

Schritte

1 Fertig	Ingwer- und Kurkumaknollen schälen und in Stücke schneiden, Orange und Zitronen pressen.
2 Fertig	Den Saft mit Ingwer und Kurkuma, Honig und wenigen Tropfen Öl pürieren, ggf. etwas Wasser zugeben.