Zutat: Oliven

Grillgemüse

Kochdauer 40 Minuten

Gemüse
Grillen
Sommerküche

Deutsch

Knackiges Gemüse bringt Abwechslung auf den Grill und durch die schonende Zubereitung mit etwas Öl bleiben viele Vitamine erhalten. Dazu schmecken Ajvar und Aioli.

Partytomaten im Spaghetti-Nest

Kochdauer 20 Minuten

Hauptgerichte
Kräuter
Sommerküche
Vegane Küche

Deutsch

Schnell zubereitet, vollwertig und vegan ist dieses leichte Sommergericht von Wiltrud Stumpfe aus Aachen. Sie isst es besonders an heißen Tagen gerne, weil es einen nicht noch zusätzlich aufheizt.

Salat mit klassischer Vinaigrette

Kochdauer 25 Minuten

Salate
Schnell und gesund

Deutsch

Dieses Grundrezept für Salatvinaigrette lässt sich prima für mehrere Tage im Voraus zubereiten und in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren. Grundsätzlich gilt: Das Verhältnis Öl zu Essig sollte 2:1 betragen....

Redaktion

31. März 2020

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